Tio Pepe

Começamos na década de 60 do século passado, na Avenida Boa Viagem, Recife, sob o signo dos frutos do mar. Os primeiros fregueses se deliciavam com o viveiro de lagostas e lagostins vivos, prontos para serem grelhados. E a grelha permaneceu a marca registrada dos nossos melhores pratos.

José Garrido Cid (1913 - 1986 ), conhecido por Pepe, veio da Espanha para apostar no Brasil. Aqui se apaixonou por uma pernambucana, casou-se, criou quatro filhos e fundou o Restaurante Tio Pepe, que haveria de se transformar num marco da gastronomia recifense.

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